2010年12月31日 星期五

2011吃餛飩送好米


Dear All
還記得前些日子提到的台北板橋黃石市場 [老曹餛飩]吧!!
是的!活動即將在1/3開始了,而活動截止日為1/25
喜愛美食及住在台北的朋友們記得要來嚐鮮喔~
捐八張當月的統一發票即可享9折優惠
詳情請參閱DM

再見2010


在2010的最後一天的最後一些些時間
很高興有這麼多的朋友陪我們南島秧滿田走過這創辦的第一個週年
有很多感激的話,好想好想親口對大家說
回想起來離開辦公桌的日子真的不算短
在此之前我是網路公司的程式設計師,陳太太是旅行社線上訂房服務的客服主任
回鄉打拼的這個決定的確很清楚地影響了我們週遭身邊的人事物
不管是現在或是未來,我想都應該有了改變

總之,謝謝大家 也謝謝我岳父母的體諒 也謝謝我老家父母的相挺
2011大家再見了

2010年12月29日 星期三

有朋自遠方來,不亦樂乎



有朋自遠方來,不亦樂乎
相約了許久,沒想到就在今天我們忙碌地為陳媽媽的新店開幕之際
百年老店的杜小月登門造訪了
祺豐大哥心台灣料理的想法讓人折服
秀宏大哥微笑不語專注的眼神散發出百年老店年輕執事者求新的態度
相處了一個上午,該說的已在碗底說盡
下次是何時再見呢??我很期待

2010年12月28日 星期二

2010耶誕在台北

耶誕前,舉家頂著冷鋒開車北上
一方面是為了漂鳥市集
一方面是為了與老曹餛飩合作的活動將至
一路經過了花蓮,慶修院是個讓人驚奇的古蹟建築,原來台灣仍保存著這麼完整的日式寺廟建築,真讓人訝異
25日的花市擺攤,因為是第一次在這裡,所以花了不少時間在找路找停車,我想台北市的汽車違規項目的都集滿了吧!正好是耶誕節,所以應景地每個學員都戴上了帽子
26日在中和環球市集,那裡的冷風真不是一般想像,反正就是很冷的那種,真希望有人把暖氣打開

27日一路向南,回到北迴歸線以南溫暖的台東


2010年12月16日 星期四

南島秧滿田 好康報你知



為慶祝民國49年創業至今的台北板橋黃石市場內的 老曹餛飩 榮獲全國樂活市集名攤全國第二名,
店家特舉辦感恩大回饋,1/3~2/1間,凡來店消費,就能把南島秧滿田的關山好米帶回家喔~
同時,捐十張發票作公益即可享9折優惠,受贈單位為照顧厝邊老人的華山基金會
詳情請看上傳海報

2010年12月14日 星期二

2010我們在簡單生活節




左顧右盼,終於,我們來到2010簡單生活節的蛙咖啡裏~
雖然在賣米這檔事裏,我們一路跌跌撞撞
但是偶有貴人相助,偶有朋友相挺
實是在我們離開辦公室裏生活後這一年中最快樂的事
知道嗎??
若沒有你們,我們什麼都辦不到

2010年12月8日 星期三

南島秧滿田 日曬米 新登場



蘇祠.日曬
低著頭,彎著腰,拿起鐵耙子與蘇家祠前的廣場再次共鳴。

2010年 秋收后,載著百來天汗水滴土的回報來到對面山的蘇家祠。

蘇家祠依山傍水,是姨丈家的風水地,幾代前族人都在此地印證了蘇家日曬米的風華。

現在,關山家家戶戶佔著大馬路曬穀子的情景已不復見了,且大家所知道的關山米都已交由大廠的標準作業程序來完成。

就因為這樣,我想借由曬穀子這檔事把關山人小時候的味道找回來,也推薦給喜愛我們南島秧滿田的朋友們,一起來細細品嚐我們的小時候廣場曬穀的好滋味。



*商品照拍攝地點為關山鎮民宿禮物盒子-1919,感謝momo老板*

油菜花菜苗



回想前些日子播種的油菜花,

已經可以看到苗了,

雖然都有照著預先設想的形狀冒出苗來,

只是有些地方稀疏,

有些地方密集,

不知道是好事還是壞事


接下來是低溫了

2010年12月5日 星期日

試吃米,寄出



就在12/1下午四點,勞煩了關山的郵務車來家裏一趟把全數的好米試吃都送上路了,沒有依依不捨,只有滿心歡喜,瞧~我們陳太太笑的多開心吶!!打賞!!
祝褔參加活動的朋友,用好心情吃我們的米,把台東的陽光吃進肚裏,把台東的山水好好咀嚼。

2010年11月29日 星期一

99.2農藥殘留檢測未檢出



再次恭喜,再次可喜可賀!!
沒錯~驗証了偷懶就是健康的好法門
因為我和陳爸不勤奮地使用農藥的關係因此,
本期的收成在委託台東大學農漁牧中心檢驗
在280項的農藥殘留檢驗當中,
再次榮獲"未檢出"的成績
真是太帥了~吃的安心最重要吶!!

大雪前

五十份試吃已全數索取完畢了喔!!

試吃商品已全數索取完了喔!!
感謝大家熱情的參與下一期我們會再接再厲的!!
如果可以,也希望拿到米的朋友們,能為我們的米拍張美美的健康照,讓我們知道米到了你家一切安好,接下來怎麼處理就看各位了!!嘿嘿~

2010年11月28日 星期日

20101127油菜花園播種




為了在過年前看到自家的油菜花田,

一早和陳太太兩人頂著關山的太陽,

傻傻地用手在播種,因為想自己創造油菜花田的形狀,

弄了好久,

沒想到十字型是最簡單的形狀,

各位看倌!!一個月後再來驗收成果吧!!

2010年11月24日 星期三

東永-養生產業創意工坊



昨天和今天參加了東永計劃的說明會-[養生產業創意工坊],
雖然一開始是在上課,但是一直到今天最後在討論對談的過程中,
對於大家提出的關山發展方向讓人挺失望及憂心的,
因為整個"格局"沒有出來,且公部門一直把他們自己想做的公共建設加進來,
難怪公部門在鎮上一直受人詬病,和池上鄉真的差很多,
鄉長直接帶頭往前衝的感覺就是不一樣

蘇祠.日曬













再次低著頭,彎著腰,向這片土地學習

2010年 秋收后,載著百來天汗水滴土的回報來到對面山的蘇家祠

蘇家祠依山傍水,是姨丈家的風水地,幾代前族人都在此地印證了蘇家日曬米的風華

此次,除了借用了蘇家祠,也借用了姨丈的母親-蘇婆婆 的智慧

好久不曾扒穀子了,蘇婆婆稍動筋骨後這麼說著

一邊教導我們扒穀子的動作,一邊細數當年鎮上家家曬穀的情景

看到這裡,還不懂我的意思嗎??

是的,南島秧滿田 陽光日曬米 盡請期待

好米不待人,作伙來試吃



南島秧滿田大件事

99年第二期秧秧好米試吃活動已開始了

我們將提供五十份五百克的精美試吃包,供喜歡我們南島秧滿田的朋友來索取

不管你是不是之前吃過我們的米,或是還沒吃過我們的米

只要人不是在外島加級,

我們都願意為我們的米提供車馬費,

讓你沒有壓力地享用我們當季新鮮的關山米

試吃索取,請看官網 http://www.krice.com.tw

2010年11月21日 星期日

彥銘 玫燕 謝謝你們,請身體健康,願子孫滿堂



11/3起了個大早,8點翻過了南迴公路,9點見到高雄大寮鄉的彥銘,
一臉新婚的喜悅讓人一眼望盡,將喜米搬移到位,匆匆幾句祝褔的話,就此別過~
雖然我知道我們還能聊些什麼,因為彥銘喜歡關山

11/19一封來自高雄彥銘與玫燕的新婚謝卡,讓我們夫妻感動,因為我們的米成了他們一同步向人生旅程中的一環,
或許不是最重要的,卻足以讓他們寄上謝卡,相約往後惦記著彼此

11/21我們只想說,彥銘 玫燕 謝謝你們,請身體健康,願子孫滿堂

2010年11月20日 星期六

褔謙 珮淳要幸褔喔!!身體健康,子孫滿堂




樸質如我的喜米禮盒,相信就如同 褔謙 與 珮淳 的愛情
7月與我們初連繫,細數一場愛情結合的公斤數
9月與我們再相談,就說美滿藏在每盒兩公斤重的飽滿米粒裏
10月與我們確認,新娘子維護婚禮的細心我們點滴在心頭
11月我們只想說,Ha~褔謙 珮淳要幸褔喔!!身體健康,子孫滿堂



2010年11月17日 星期三

99年第二期秧秧好米開工了












我說,咱們來開工吧!!
歷經四個多月來的日照及微風薰陶,大地為今天的風味塑型,於是再度踏進充滿穀香的米倉,用雙手接捧,這百來天汗水滴土的回報

2010年11月10日 星期三

運轉手の檸檬










好幾次帶著陳爸的無籽檸檬遠征各大農民市集都有著不錯的成績

因為陳爸的檸檬皮薄汁多,較沒傳統檸檬的酸,所以喜愛的朋友很多

真是感謝各方朋友們的照顧

話說,為什麼是[運轉手の檸檬],就因為陳爸除了是栽作關山米的稻農外也是一位關山優良的模範計程車司機,年資想想也有40年了吧!用生命寫下了關山鎮計程車業的大起大落,而車子的行李箱裏總有一柄鋤頭躺著

那是96年開始的,栽作無仔檸檬是為了調整自己富貴病的體質,一種就是三十棵,向台9線上鹿鳴酒店旁的花卉商購買的檸檬苗,雖然目前沒再實地地點過數量,那就還是算作三十顆吧!

檸檬園不大,約二喱地,原先是用來栽作自家每天要吃的蔬菜,所以就採無農藥的方式栽作,在變成檸檬園後亦然,每一棵樹下再搭配東豐一號有機肥,一年內我們都沒再施肥,等待有機肥慢慢地施放肥力;暑假時是檸檬園最忙的時候,逐棵檢查樹頭是很重要的工作,因為天牛總會來打洞,危害整棵檸檬的生命安全,於是徒手抓蟲仔,成了我們家夏末晚餐間的休閒話題